Składniki

• Ciasto:
• 500 g mąki pszennej
• 50 g miękkiego masła
• 200 ml mleka
• 70 g cukru
• 42 g świeżych drożdży
• 1 jajo
• Szczypta soli
• Nadzienie:
• 200 g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru
• 2-3 łodygi rabarbaru .