Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 2 jajka ,
• 3 łyżki bułki tartej ,
• 2 łyżki kaszy manny ,
• Sól i pieprz do smak,
• 1 łyżka majeranku,
• 1 łyżeczka ostrej papryki .
• 300 g szparagów zielonych,
• 1 cebula,
• 300 ml przecieru pomidorowego,
• Pół szklanki wody,
• Sól i pieprz do smaku,
• Łyżeczka suszonej bazylii ,
• Łyzeczka suszonego oregano,
• Szczypta kurkumy .