Składniki

• 120 g mąki pszennej
• 15 g masła
• 1/5 szklanki mleka
• 4 g drożdży instant
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1 jajko
• 250 - 300 g mielonej wołowiny
• Sól
• Pieprz
• 2 plastry sera żółtego
• 2 plastry boczku
• Kawałek papryki
• 1/2 cebuli
• 2 plasterki pomidora
• Kilka plasterków ogórka kwaszonego
• Rukola
• Sos pomidorowy
• Oliwa