Składniki

• Spód:
• 150 g ciastek kakaowych (dowolnych)
• 15 listków świeżej mięty
• 4 łyżki kremu z kasztanów
• Krem:
• 200 ml śmietanki 30%
• 200 g serka mascarpone
• Wierzch:
• 300 g rabarbaru
• 2 łyżki wody
• 60 g cukru