Składniki

• 1 banan (średni; najlepiej dojrzały)
• 1 jajko
• 2-3 łyżki pasty tahini
• 2 łyżki miodu (wg smaku; lubię słodsze)
• 1 szklanka mleka
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1/4 szklanka mąki ryżowej (można zastąpić inną)
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• Olej/masło do smażenia