Składniki

• 2 l wody
• Kostka warzywna
• 1 łyżka przyprawy uniwersalnej
• 1 łyżka maggi w płynie
• 2 marchewki
• 500 g kalafiora (różyczki)
• 2 garście drobnego makaronu
• 100 g żółtego sera we wiórkach
• Kiełki jarmużu lub rzeżucha
• 1/3 szkl. śmietany
• Sól i pieprz do smaku