Dorsz ze szparagami smażony na maśle cytrynowym

Dorsz ze szparagami smażony na maśle cytrynowym

7 składniki

Dorsz ze szparagami smażony na maśle cytrynowym. Rybę umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem z obu stron, odłożyć


Składniki

  • 2 polędwice z dorsza ( każda po ok 200g.)
  • Świeżo mielona sól morska
  • Świeżo mielony czarny pieprz
  • 500g. zielonch szparagów ( cukier, sól )
  • 2-3 łyżki masła klarowango
  • 1 łyżka sou z cytryny
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny

0

4

0

Uwagi