Składniki

• 3 podudzia z kurczaka
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Kawałek pora zielonej części
• Listek laurowy
• 3 kulki ziela angielskiego
• Sól , pieprz
• Kostka rosołowa
• Zioła prowansalskie
• Majeranek
• Natka pietruszki
• Koperek
• Papryka słodka i ostra w proszku
• Pieprz ziołowy
• 2 ząbki czosnku
• Ok. 220 g koncentratu pomidorowego
• Śmietana 30%
• Ryż