Rolada boczkowa z farszem
15 składniki
Rolada boczkowa z farszem. Boczek oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu (ja miałam dość tłusty) i oprószamy solą i pieprzem z obu... Sprawdź!
Składniki
- Boczek ok 1,5 kg
- Czosnek 2-3 zabki
- Farsz:
- Mielona łopatka ok 50 dag
- Cebula 1 szt
- Tarta bułka 2 łyżki
- Rosół albo woda ok 3 łyżki
- Sól i pieprz
- Pieczarki ok 10 szt
- Marynata:
- Miód 1 duża łyżka
- Mielona słodka papryka 1 łyżeczka
- Pieprz cayenne 1 łyżeczka
- Olej 1-2 łyżki
- Odrobina soli
Udział:
0
6
0
Uwagi