Składniki

• 1 kurczak - około 2 kg
• 2 czubate łyżki masła orzechowego
• 8 łyżek oleju
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
• 1/2 łyżeczki mielonych goździków
• 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
• 4 duże cebule lub 8 małych
• 1 duża główka czosnku
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka