Składniki

• 4 plastry 2 cm schabu
• 100 ml kefiru
• 1 jajko
• 1 łyżeczką musztardy miodowej
• Sól i pieprz czarny do smaku
• Pół łyżeczki tymianku
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Pół łyżeczki pieprzu ziołowego
• Szklanka płatków kukurydzianych pełnoziarnistych