Składniki

• 1 jajko
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1.5 szklanki mleka
• 1.5 szklanki wody gazowanej
• Sól pieprz do smaku
• 2 łyżki oleju
• 6 udek z kurczaka
• 1 łyżka suszonego majeranku
• 1 łyżka czerwonej papryki ostrej i słodkiej
• 1 łyżeczka czosnku suszonego
• 6 pieczarek
• 1 cebula
• 3 ogórki kiszone
• 15 dag sera żółtego
• Olej rzepakowy do smażenia
• 3 łyżki ketchupu
• 1 łyżka majonezu
• Ulubiony sos