Składniki

• 1 kg szynka wieprzowa,
• 2 litrowa miska świeżo zerwanych listków pokrzywy,
• 8 dag sera żółtego,
• 100 gram szynki szwarcwaldzkiej,
• Przyprawa do pieczeni,
• Sól , pieprz do smaku,
• 1 łyżeczka majeranku,
• Olej