Składniki

• Biszkopt;
• Mąka tortowa 3/4 szkl,
• Mąka ziemniaczana 1/4 szkl,
• Jajka 5 szt,
• Cukier 3/4 szkl,
• Proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki,
• Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
• Sól szczypta,
• Krem śmietankowy;
• Śmietana 30 % 1 litr,
• Śmietan fix 3 op,
• Cukier puder 3 łyżki,
• Żelatyna 3 łyżeczki,
• Woda gorąca około 1/4 szkl,
• Poncz;
• Woda ciepła,
• Sok z cytryny ,
• Cukier,
• Dodatkowo;
• Wiórki kokosowe 100 g,
• Srebrne cukrowe koraliki,
• Dżem,
• Pomarańcza ,
• Winogrona różowe i zielone,
• Jabłka ,