Składniki

• 4 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 5 łyżek oleju rzepakowego
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 300g. białej czekolady ( 3 tabliczki)
• 200 ml śmietanki 36%
• 250g.mascarpone
• 250g. malin
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka soku z malin bez cukru