Składniki

• 2,5 szkl. mąki pszennej
• 3 jajka
• 30 dag kefiru ( 2 małe kubeczki po 150 g)
• 5 łyżek cukru
• 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 cukier waniliowy
• Szczypta soli
• 3 jabłka
• Olej do smażenia
• Cukier puder do posypania