Składniki

• Ok. 400 g fasolki szparagowej
• Ok. 2-3 ziemniaki ugotowane lub gotowe mrożone talarki ziemniaczane
• Ok. 200 g szynki wędzonej
• 1 cebula
• Ok. 3 łyżki posiekanej rzeżuchy
• Pęczek koperku
• Ok. 150 g sera żółtego
• Sól , pieprz
• Margaryna do wysmarowania formy
• Olej do smażenia
• Sos beszamelowy:
• 2 łyżki masła
• 2 płaskie łyżki mąki pszennej
• 1 szklanka mleka (250ml)