Składniki

• 4 garście rukoli
• 4 garście szpinaku świeżego
• 2 średnie bataty
• 100 gram fety
• 1 awokado
• Pół mango
• 3 łyżki orzechów nerkowca
• Na sos:
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki miodu
• 1,5 łyżki musztardy miodowej lub stołowej
• 1 łyżka oliwy