Składniki

• Mięso drobiowe (pierś z kury + 2 pałki)
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Kawałek pora
• 1 duża cebula
• 2 listki laurowe
• 5-6 ziaren ziela angielskiego
• 10 ziaren czarnego pieprzu
• Sól, pieprz czarny mielony
• 1 kostka rosołowa drobiowa (opcjonalnie)
• Natka pietruszki
• Gałązka koperku