Składniki

• 2 duże białe kapusty
• 1.20 kg łopatki wieprzowej
• 1 kg ryżu
• 2 duże cebule
• 1 główka czosnku
• 3 jajka
• 1 łyżka przyprawy typu jarzynka
• 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 190 g koncentratu pomidorowego - 1 słoiczek
• 1 łyżka papryki słodkiej
• 1 - 2 łyżki mąki pszennej
• Papryka ostra do smaku
• Przyprawa typu jarzynka do smaku
• Czosnek granulowany do smaku
• Cebulka suszona do smaku
• Olej rzepakowy
• Margaryna do smażenia