Składniki

• 5 skrzydełek z kurczaka
• 0,5 kg buraków
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 korzeń pietruszki
• Kawałek kapusty włoskiej
• 3 duże ziemniaki
• 1 puszka fasoli białej
• 2 l wody
• 3 listki laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 3 ziarna pieprzu
• Sól
• Pieprz
• Masło
• Śmietana 18 % - ilość według uznania