Składniki

• 1 kg nie przerośniętej ładnej karkówki wieprzowej
• 1 op. zupy borowikowej w proszku
• 40 dag mrożonych pokrojonych borowików
• 300 ml śmietany 18 %
• 2-3 łyżki oleju do obsmażenia mięsa
• Odrobinę przyprawy do mięs i pieprzu do smaku