Składniki

• 2 czubate szklanki mąki pszennej typ 500
• 1 duże jajko
• 1/2 szk cukru pudru
• 250 g masła
• 1,5 kg jabłek ( waga po obraniu )
• 1/2 szk cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyżki kaszy manny
• 1 łyżka bułki tartej
• Cukier puder