Składniki

• Ciasto jasne :
• 4 duże jajka
• 1,5 szk mąki pszennej typ 500 + 1 łyżka
• 1/2 szk cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 8 łyżek wody
• 8 łyżek oleju rzepakowego
• 3 łyżki wiórków kokosowych
• Ciasto ciemne :
• 1,5 szk mąki pszennej typ 500
• 1 łyżka kakao
• Masa :
• 750 ml mleka
• 3 żółtka
• Cukier do smaku
• 3 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 300 g miękkiego masła
• 4 łyżki wiórków kokosowych
• Polewa :
• 1 szk śmietany 35 %
• 150 g deserowej czekolady
• 100 g białej czekolady
• Kolorowa posypka do ciast