Składniki

• 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 1 czerstwa kajzerka namoczona w mleku
• 1 jajko
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól
• Pieprz
• Ostra papryka mielona
• 200 g kaszy pęczak
• 1 pierś z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 2 nieduże cebule
• 0,5 kg pieczarek
• 1 puszka pomidorów
• Mała puszka kukurydzy
• Olej
• Oregano
• 10 dag startego sera typu gouda lub mozzarella