Składniki

• 1 szkl ugotowanej kaszy z samopszy (lub innej)
• 400 g mięsa mielonego z szynki
• 1 jajko
• 1 łyżka bułki tartej
• 1/4 czerwonej papryki
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 cebuli
• 4-5 pieczarek
• 1 łyżeczka soli, pieprzu i ziół prowansalskich
• 1 łyżka oleju rzepakowego