Składniki

• Ciasto naleśnikowe:
• 300 ml mleka
• 1 szklanka mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 30 ml oleju
• 1 jajko
• Sól
• Farsz:
• 400 g mrożonego szpinaku
• 250 g cukinii mrożonej pokrojonej w kostkę
• 1/2 cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 4 łyżki serka wiejskiego ( tylko ziarenka)
• Sól , pieprz do smaku
• 1 łyżka sosu teryaki
• Dodatkowo:
• Bułka tarta
• Olej do smażenia