Składniki

• 1 kg mąki pszennej
• Ok. 1/2 l ciepłego mleka
• 6 żółtek
• 1 jajko
• 10 dag drożdży
• 10 dag cukru
• 1 cukier waniliowy
• Otarta skórka z 1 cytryny
• Szczypta soli
• 1 kieliszek spirytusu
• 5-6 łyżek oleju
• Twarda marmolada o smaku róży
• Ok. 1 i 1/2 kg smalcu zmieszanego z olejem w proporcji pół na pół
• Gotowy lukier
• Ewentualnie cukrowa posypka do dekoracji