Łosoś w gryczanej panierce i wędzonej soli

Łosoś w gryczanej panierce i wędzonej soli

6 składniki

Łosoś w gryczanej panierce i wędzonej soli. Filet pokroić na paski. Oprószyć solą i odstawić na 10 minut. Otręby... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg fileta z łososia ze skórą
  • Do smaku sól morska wędzona w płatkach
  • Panierka :
  • 1 szk otrąb gryczanych
  • 1 łyżeczka soli morskiej wędzonej
  • 250 g masła klarowanego do smażenia

0

6

0

Uwagi