Beza z kremem a'la zabajone

7 składniki
Beza z kremem a'la zabajone. Oddzielamy białka od żółtek. Białka wykorzystamy do bezy, żółtka do kremu.... Sprawdź!
Składniki
- 5 dużych jajek
- 1 i 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków do bezy + 5 łyżek cukru do kremu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek słodkiego białego wina
- 250 g śmietany kremówki
- 250 g mascarpone
0
7
0
Uwagi