Składniki

• 2 opakowania ciasta francuskiego,
• Jajko do smarowania ciasta,
• Płatki migdałowe do dekoracji jednego z ciast francuskich
• 500 ml śmietanki 30%,
• 300 gram marchewki,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej do przygotowania budyniu,
• 1 cukier waniliowy,
• Alkohol do smaku,
• Ok 2-3 łyżki cukru kryształu,
• 220 gram masła 82%,
• Szczypta cynamonu
• 0,5 litry śmietanki 30%,
• 3 łyżeczki żelatyny ,
• 1,5 łyżki cukru pudru do smaku,