Składniki

• 4 duże ćwiartki kurczaka
• 3 duże marchewki
• 1 duża pietruszka
• 1/2 średniego selera
• 8 dużych cebul lub 12 mniejszych
• 1 duża główka czosnku
• 5 dużych liści laurowych
• 10 dużych ziaren ziela angielskiego
• 1 łyżeczka ziaren pieprzu
• Sól do smaku
• Maggi do smaku
• Makaron nitki