Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 2 woreczki ryżu po 100 g
• 1 czerwona papryka
• 1/2 większej cukinii
• 1/2 cebuli
• 1 puszka mleka kokosowego
• 3/4 szklanki bulionu warzywnego
• Olej
• Sól
• Pieprz czarny mielony
• Pieprz cytrynowy
• Kolendra - świeża lub suszona
• Curry
• Chili
• Trawa cytrynowa mielona
• Słodka papryka mielona