Składniki

• 630 gram zalewy hiszpańskie (z przepisu "ryba po hiszpańsku")
• 4-5 plastrów schabu wieprzowego
• Sól
• Pieprz
• Przyprawa do mięs
• 1-2 jajka
• Bułka tarta
• Tłuszcz do smażenia
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 szklanki wody
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 270 gam leśnych grzybów gotowanych