Składniki

• 1 podzielony na porcje królik,
• 3 marchewki,
• 10 małych pieczarek ,
• 1/2 selera,
• 2 jabłka ,
• 3 łyżki posiekanego kopru,
• 2 listki laurowe,
• 1 szklanka czerwonego wina,
• Łyżka musztardy francuskiej,
• Łyżka miodu ,
• 2 łyżki sosu sojowego,
• 4 ząbki czosnku ,
• 1/2 cebuli.