Składniki

• 5 średnich suszonych grzybów ,
• 10 kurek ,
• 5 małych prawdziwków (może być jeden duży),
• 5 średnich ziemniaków ,
• 3 średnie marchewki,
• 1 cebula,
• 3 gałązki świeżego majeranku,
• Pęczek kopru,
• Pęczek pietruszki,
• 2 listki laurowe,
• 1 szklanka mleka ,
• 1 żeberko wieprzowe,
• Kilka różyczek kalafiora ,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 2 łyżki posiekanego kopru.