Składniki

• Ok. 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
• Ok. 3/4 szklanki mleka
• Ok. 1/2 szkl. wody mineralnej gazowanej
• 2 jajka
• 3 łyżki oleju
• Odrobina soli
• Ok. 1 kg świeżej kapusty
• 1 duża cebula
• 1/4 kostki smalcu
• Sól ,pieprz do smaku
• Bułka tarta
• 2 roztrzepane jajka
• Olej do smażenia