Składniki

• 6 jajek
• 3/4 szklanki cukru
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao
• 500 ml śmietany kremówki
• 250 g mascarpone
• 5 łyżek cukru pudru
• 1 łyżka soku pomarańczowego
• 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
• 70 g pałeczek pomarańczowych w czekoladzie
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1 kieliszek wódki
• 3 czubate łyżki kakao
• 120 g miękkiego masła
• 250 g czekolady mlecznej
• 1/2 puszki mleka skondensowanego
• 200 g cukru
• 15 g żelatyny
• 100 ml wody
• Herbata pomarańczowa z dodatkiem wódki do nasączenia biszkoptu
• Masa cukrowa do przygotowania róż i listków
• Jadalne perełki cukrowe
• Serduszka z białej czekolady