Składniki

• 4 jajka ,
• ½ szklanki cukru,
• ½ szklanki mąki ,
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• 3 łyżeczki kakao .
• 500 ml śmietany 30%.
• 1 fix do ubijania śmietany ,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
• ½ łyżki żelatyny ,
• 100 ml wody,
• Kakaowa posypka,
• Ziarna kawy,
• Cukier kandyzowany.