Składniki

• 5 szklanek wody,
• 0,5 szklanki soli ,
• 1/3 szklanki cukru,
• Skórka starta z jednej cytryny
• 2-3 jajka do panierki,
• Mąka do obtoczenia ryby,
• Około 6 pierniczków bez lukru i czekolady ( kupne lub domowej roboty),
• 6-8 łyżek bułki tartej ,
• 0,5 szklanki płatków migdałowych,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku
• 2 karpie,
• Olej do smażenia