Składniki

• Biszkopt;
• 6 jajek
• 6 łyżek cukru trzcinowego
• 3 łyżki kakao
• 3 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka kawy, mieszanka smakowa "O północy w Paryżu"
• Krem:
• 100 g mlecznej czekolady
• 100 g białej czekolady
• 150 ml słodkiej śmietanki 30%
• 200 g serka mascarpone
• Ponadto:
• 100 ml naparu z kawy do nasączenia ciasta
• 100 g serka mascarpone
• 70 g czekoladowego kremu Nutella