Składniki

• Na farsz:
• Pół kapusty pekińskiej
• Mały por
• 1 papryka czerwona
• Oliwa z oliwek do duszenia
• Do smaku: sól , pieprz ziołowy, papryka słodka, kminek mielony
• Na naleśniki:
• 300 ml mleka
• 200 ml wody mineralnej gazowanej
• 2 jajka
• Szczypta soli
• 10 łyżek mąki żytniej
• Mąka pszenna
• Dodatkowo: bułka tarta i jajo, olej do smażenia