Składniki

• 12 filetów śledziowych z oleju,
• 0,5 główki czerwonej kapusty,
• 1 czerwona cebula,
• 1/3 szklanki czerwonego wina,
• 8 dag suszonych śliwek kalifornijskich,
• Sól do smaku,
• Ostra papryka do smaku,
• Pieprz do smaku,
• 1 łyżka octu jabłkowego,
• 2-3 łyżki majonezu,
• 1 łyżeczka miodu ,
• Olej do przysmażenia cebuli,