Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 4 łyżki miodu
• 2 jajka
• 20 dag masła
• 5 dag smalcu
• 2/3 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 4-5 łyżek gęstej śmietany
• 1 łyżka cukru z wanilią
• Masa:
• 3 szklanki mleka
• 2 budynie śmietankowe
• 1 szklanka mielonych migdałów
• 15 dag masła
• 10 dag margaryny
• 15 dag cukru pudru
• 2 łyżki likieru amaretto
• 0,5 łyżeczki aromatu migdałowego
• Sok z cytryny do smaku
• Poncz:
• 200 ml przegotowanej wody
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka cukru
• Pozostałe składniki:
• 30 dag marmolady wieloowocowej
• Polewa:
• 1 czekolada gorzka
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki śmietanki
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka kakao
• 0,5 łyżeczki amaretto