Składniki

• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka mielonego pieprzu
• 1 łyżeczka mielonego kardamonu
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
• 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka mielonego anyżu
• 1 łyżeczka mielonych goździków
• 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1 kg mąki pszennej
• 2 łyżeczki amoniaku
• 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• 40 dkg miodu wielokwiatowego
• 1 szklanka ( 250 ml ) cukru
• 5 dkg margaryny
• 2 jajka
• 1 szklanka ( 250 ml ) mleka
• Przyprawa do pierników
• Cukier puder
• Gorąca woda
• Sok z cytryny
• Polewa czekoladowa
• Róże kształty posypek cukrowych
• Perełki cukrowe