Składniki

• 600 g grubego płata łososia atlantyckiego
• 20 g suszonych podgrzybków
• 1 duża cebula
• 1 duża łyżka masła
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 50 g masła
• Pieprz cytrynowy
• Przyprawa do ryb