Składniki

• 1 kg mąki pszennej
• 500 g miodu wielokwiatowego
• 250 g masła
• 1,5 szklanki cukru trzcinowego ( w oryginale biały)
• 3 jajka
• 3 łyżeczki sody oczyszczonej
• 125 ml mleka
• Pół łyżeczki soli
• 80 g przyprawy do piernika
• Do przełożenia:
• Ok 1 kg marmolady lub powideł
• Polewa czekoladowa:
• 230 g mlecznej czekolady
• 70 g gorzkiej czekolady
• 180 ml mleka 3,2%
• Dekoracja:
• Dowolna posypka