Składniki

• 1 kg schabu
• 1/2 kg pieczarek
• 1 słoiczek suszonych pomidorów
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 mała papryczka chili (ja używam suszonej)
• Ok 1 l bulionu
• 2 liście laurowe
• 3 - 4 ziela angielskie
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia
• Rozmaryn