Składniki

• 0,5 kg mąki pszennej + mąka do podsypywania stolnicy
• 2 jajka
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 i 1/3 szklanki letniej wody
• 0,8 kg kapusty kiszonej
• Litrowy słoik suszonych grzybów
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 cebula
• Sól
• Pieprz
• 2 liście laurowe
• 2 ziarna ziela angielskiego
• Olej
• Cebula
• Olej do podsmażenia cebuli