Składniki

• 450 gram mąki ,
• 280 gram trzcinowego cukru,
• 1 płaska łyżka kakao ,
• 1 opakowanie przyprawy do piernika,
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
• 1 łyżeczka cynamonu ,
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 0,5 łyżeczki sody,
• 150 ml mleka ,
• 3 łyżki miodu ,
• 200 ml oleju,
• 200 ml maślanki,
• 3 jajka ,
• 2 łyżki rumu
• Słoiczek powidła,
• Pierniki do dekoracji
• 750 gram mascarpone,
• Około 300 gram masy kajmakowej,
• 3 łyżki likieru kawowego,
• 2 płaskie łyżeczki żelatyny ,
• 10 dag margaryny (u mnie Kasia)
• 3-4 łyżki kakao dobrej jakości,
• 3 łyżki cukru,
• 1 jajko (świeże, wiejskie)